Ficha Técnica para Restaurantes no Excel | Controle de Custos, CMV e Precificação
FICHA TÉCNICA 3.0 NA PRÁTICA - Treinamento + Metodologia + Implantação Completa. Cansado de fichas técnicas que só ocupam seu tempo e não formam o preço correto? A Ficha Técnica 3.0 da Rhestaurar foi desenvolvida para transformar custo em preço com precisão, mesmo para quem não domina Excel. Aqui, você não compra apenas uma planilha, você implanta uma Metodologia completo de precificação e controle de custos aplicado à realidade do seu restaurante. O QUE ESTÁ INCLUSO NO TREINAMENTO Implantação da Ficha Técnica 3.0 Planilha personalizada com sua logomarca Dashboard estruturado conforme seu cardápio real Treinamento completo passo a passo Engenharia de codificação dos produtos Banco de dados inteligente de insumos Fator de correção aplicado com metodologia Lean Markup por grupo de produtos Correção automática de preços em todas as fichas METODOLOGIA LEAN APLICADA AO FATOR DE CORREÇÃO Antes de qualquer produto entrar na ficha técnica, aplicamos uma análise estruturada b...
